Si eres parte de una institución, empresarial, académica o cultural, puedes solicitar una visita guiada por los pasillos de la Central de Abasto CDMX, el mercado más importante de Latinoamérica.
Está conformada por ocho diferentes sectores: aves y cárnicos; flores y hortalizas; abarrotes y víveres; frutas y legumbres; pernocta; bodegas de transferencia; subasta y productores; y envases vacíos.
Pero lo sorprendente de la CEDA es que alberga otros espacios como, la Planta Fotovoltaica más grande en una ciudad, que continúa con la instalación de los paneles solares, en el techo de la CEDA. Un biodigestor que procesa 50 toneladas de residuos orgánicos. Un Centro de Acopio y Recuperación de Alimentos, ITACATE. Una planta de Biodiésel, en la que se convierte el aceite comestible en combustible sustentable.
Además de la Biblioteca Gregorio Samsa levantada por los propios locatarios del número 73, en la nave I-J y que cuenta con más de 500 ejemplares.
Lo que posiciona a la CEDA como una pequeña ciudad, provisto de una diversidad de atractivos, lo que representa su valor para la capital.
¿Cómo solicitar una visita guiada?
Los interesados en solicitar una visita por los corredores del mercado, deben compartir un correo electrónico a visitasguiadas@ficeda.com.mx, con los siguientes datos que enlista la página oficial de la Central de Abasto CDMX:
*Nombre de la institución y especificar a qué sector pertenece (empresarial, académico, cultural, etc.)
*Objetivo de la visita y mencionar los lugares de interés, si desea conocer información sobre productos y/o procesos.
*Fecha y hora de preferencia, teniendo en cuenta un plazo mínimo de 8 días hábiles de anticipación. Sujeto a disponibilidad.
*Indicar el número de personas que asistirán, siendo el mínimo 8 y el máximo 20.
*Proporcionar los datos de contacto, incluyendo nombre, cargo, teléfono y correo electrónico.
*Informar si vendrán en vehículo.
La publicación añade información relevante, que los solicitantes deben tomar en cuenta para el trámite de la visita, e indican:
*Las compras personales no forman parte de las visitas guiadas; sin embargo, podrán realizarse al finalizar el recorrido.
*En caso de cancelación o reprogramación de la visita guiada, deberá avisarse con un mínimo de dos días hábiles antes de la fecha programada.
*Las visitas guiadas son gratuitas; sin embargo, a las personas, agencias o grupos que reciban remuneración económica por asistir a nuestros recorridos institucionales, se les proporcionará una cotización a través de un tarifario de la Coordinación de finanzas. Antes de la fecha de su visita, deberán realizar el pago correspondiente en la Tesorería de la Central de Abasto.